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物聯卡商城:物聯網技術在餐飲行業的應用

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一個月的超長假期,聽起來很幸福,很奢侈,實際上呢?大家都快宅瘋了,瘋狂想念各種美食,想去旅行,想逛街,如今大家的生活基本上都恢復正常了,又回到了從前,想干什么就干什么。疫情對各行各業都有影響,尤其是餐飲業,目前餐飲企業也已經陸續復工營業,積極展開自救,嘗試多元化運營,比如主打外賣服務,相關部門也出臺了優惠政策,幫助餐飲企業渡過難關,相信困難很快就會過去。

物聯網技術已經廣泛應用于智慧家居、智慧農業、智慧交通等領域,目前餐飲業也已經引入,新零售時代的到來,也引發了餐飲業的革新,新一代的消費者喜歡個性化的用餐體驗,利用物聯網、人工智能等技術的智慧餐飲,發展潛力巨大。

物聯網技術可以實時監控溫濕度、空氣消毒、冷庫開關門,員工是否有違規操作,保證食品安全。提升用餐體驗,就餐時間是比較集中的,高峰期去任何一家店都要排隊,饑餓加等待這絕不是什么好的體驗,會流失用戶,智能化排隊系統可以解決這一問題,用戶取號后,可以在休息期等待,實時了解排隊進度。

自助點餐機,飯點兒不但是顧客著急吃飯,店家也非常繁忙,常常人手不夠,會引發顧客的不滿,如果餐廳能提供自助點餐機服務,點餐后,可以將菜單傳到管理系統,不再一味的依賴服務員,同時也節省了大量的時間,就餐體驗更個性化和趣味性。

智能POS機的使用,功能已經不僅僅局限于收款,增加了營銷、財務等功能,可以識別會員,以會員身份等級智能匹配優惠券或積分等定制服務,可以記錄消費數據,相關人員可以根據數據采取不同的營銷策略。

物聯卡超市(www.wlk.cn)表示,近年餐飲企業還引進了自助售貨機,為顧客提供更多選擇,不僅僅提供飲品,還可以搭配銷售快餐、酸奶、面包和水果拼盤等商品,延長店鋪營業時間。如今智能化是大勢所趨,傳統餐飲業也面臨升級問題,物聯網技術可以有效提升店鋪收益,提升工作效率,幫助餐飲業向智能化方向轉變。

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