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農業產業化的含義
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農業產業化是以國內外市場為導向,以提高經濟收益為中心，依靠龍頭帶動和科技進步，對當地農業的支柱產業和主導產品，實行區域化布局、專業化生產、一體化經營、社會化眼務、企業化管理，把產供銷、貿工農、經科教緊密結合起來的經營體制，

農業產業化經營的基本內涵為：

（1）以市場為導向。農業產業化是市場經濟的產物，農產品只有依據市場需求,組織生產、加工和銷售，才能生存和發展,，

（2）以“龍頭”企業為依托。在農業產業化經營中，“龍頭”企業起著把小規模分散經營的農戶與國內外大市場銜接起來的橋梁與紐帶的作用，因此,只有依托“龍頭”企業的帶動,農業產業化經營的優越性才能發揮出來，

（3）以一大批農戶組成的農產品商儲生產基地為基礎,農業產業化經營必須形成小規模大群體式的農產品商品基地,實行種植區域化,生產專業化、產品商品化、經營集約化，才能為“龍頭”企業提供大批鼠、高質量的農產品。

(4)形成農、工、商有機產業鏈。即將農業生產部門、農產品加工部門和產品銷售部門有機結合在一起。一方面，農民生產的農產品由銷售企業實行定價收購，分擔農產品生產的自然風險和市場風險；另一方面，也保證了農產品加工和經銷部門有可靠的貨源。

(5)農業產業化經營產業鏈中的各經濟主體之間,形成一定程度的利益共同體°這里主要指龍頭企業與基地農戶之間必須形成一定程度的風險共擔、利益共享的共同體。這是農業產業化經營鏈條之間的凝聚力之所在,也是農民獲得利潤返還、提高比較效益的利益機制。


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