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在中國古代商業發展史上，春秋戰國時期就已經出現生產者在其生產的商品上刻上標記的傳統，如在西周墓葬出土的文物中，發現有奴隸主產品的標志和各種官工的印記。《呂氏春秋?十月紀》記載：“是月也，工師效功，陳祭器，按度程，無或作為淫巧以蕩上心，必功致為上。物勒工名，以考其誠，工有不當，必行其罪，必窮其情。”這表明勞動者的產品要刻上自己的名字，不少民間手工業者制作的陶器、漆器和絹繡等產品的上面，刻有“某記造”的字樣。漢文帝、漢景帝時期生產的漆器上，多有“成市草”“市府草”的標記，表明這些漆器是由蜀郡成都市府作坊生產。招牌是由先秦的懸幟發展而來，至唐宋非常普及，宋代打破了城市中“市”“坊”的界限，店鋪沿街設置，幾乎每個店鋪都有自己的招牌，使用極其廣泛。張擇端的《清明上河圖》就顯示了當時汴梁東門附近十字街口一帶，有三十多塊各家店鋪張掛的形式各異的店鋪招牌，這些招牌或橫或豎，都有自己的款式，有些招牌圖文并茂，設計頗為講究。
在歐洲隨著商業貿易的發展，實物招牌慢慢演化成圖案招牌，一些店鋪逐漸把該行業的工具或與該行業有關的商品信息繪制成圖案掛在店頭，如刀具店用小刀的圖案，金屬加工店用水壺的圖案，手帶店用手的圖案，農具店用犁、鋤的圖案，裁縫用剪刀的圖案。維克多?馬格林在1979年出版的《招牌的歷史》一書中寫道：“酒店外系上葡萄藤很明顯是羅馬人的風俗。”古羅馬時期葡萄藤是酒店行業的標記，凱撒時期其他行業的招牌如兩只手拖著鞋的天使（鞋店的標記）、奶牛（奶制品的標記）、水壺的把手（葡萄酒店的標記），刻著男性陽具的圖案并寫著“女士止步”字樣的標記很顯然是妓院的招牌。

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標記和招牌