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面包店為什么要選擇短視頻運營

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互聯(lián)網(wǎng)社交軟件與信息共享的高速發(fā)展,讓在家烘焙成為一種時尚,公眾對烘焙的熱情日趨高漲。業(yè)內(nèi)人士預判,烘焙行業(yè)發(fā)展大趨勢已初見端倪。只有把握住行業(yè)發(fā)展的趨勢,才能做出相應的發(fā)展規(guī)劃,讓企業(yè)更貼近市場,產(chǎn)品更好地滿足消費者的需求,最終在競爭中贏得主動。那么,烘焙行業(yè)將如何做好短視頻推廣呢?


1、展現(xiàn)絕活

假如食品行業(yè)老板或餐廳廚師有絕活,那就能夠將這個包裝成一大賣點。比方曾在網(wǎng)上火爆的一根面小哥,比方海底撈的舞面。刀工比較好的老板能夠展現(xiàn)刀工,炒菜比較好的能夠展現(xiàn)翻鍋,總歸,技藝越覺越有亮點。

2、現(xiàn)場教學

較遍及的一種便是食品教學,制造一道菜,或許演示一個食品小竅門,讓觀看的人感覺有收獲,能夠發(fā)現(xiàn)知識點,這樣就更能招引人關注和觀看。

3、顏值誘惑

假如說招引他人再來消費你的食品需求靠味道的話,那么招引他人共享你的食品就要靠顏值。菜品擺盤更獨出機杼,餐具形狀更奇特,菜品色彩搭配愈加絢麗奪目,這些都能夠成為他人抖音嘚瑟一下的理由。

4、方式立異

做一個有故事的食品,或許說有態(tài)度的食品。或許展現(xiàn)你的匠心技藝,或許打造獨特的體會,讓顧客有情感上的共識,天然就更樂意共享出去。比方西安有名的摔碗酒,喝完酒摔碎碗,要的便是這種豪邁感,看到的人都會忍不住共享抖音。再比方賣豆?jié){的小店,能夠在店里增加石碾子,現(xiàn)場磨豆?jié){,一來增加顧客的體會感,而來也能夠經(jīng)過這種方式招引顧客拍照拍視頻傳達,招引更多人關注

5、劇情回轉類的

相似周星馳的電影里,大鵬的屌絲男人,引人發(fā)笑的往往都是前后不搭的180度轉折的劇情銜接。

6、張狂夸大類的

比方大胃王狂吃狂吃,比方用飲水機煮火鍋,比方一根魚線釣出一頭大鯨魚……

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