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火田青棗： “甜”了山村富了鄉(xiāng)親

來(lái)源：漳州新聞網(wǎng)

連日來(lái)，云霄縣火田鎮(zhèn)水頭村放眼皆是青棗豐收景象。田間，矮樹(shù)枝頭綴滿(mǎn)甜果；路上，農(nóng)戶(hù)肩上的籮筐盛滿(mǎn)碧色。

據(jù)農(nóng)業(yè)專(zhuān)家研究，火田鎮(zhèn)地質(zhì)結(jié)構(gòu)主要為火山巖，土壤性質(zhì)以灰紅泥沙土為主，土層深厚，加之當(dāng)?shù)啬昃邓亢腿照諘r(shí)長(zhǎng)充足，環(huán)境條件十分適合青棗生長(zhǎng)。早年，相中青棗速生產(chǎn)量高、經(jīng)濟(jì)效益好等特性，火田鎮(zhèn)因勢(shì)利導(dǎo)大規(guī)模推廣青棗種植，主栽種品種為翠蜜、貴妃棗，種植基地遍布水頭、莆中、后埔等22個(gè)村(社區(qū))。自然因素造就優(yōu)秀品質(zhì)，火田青棗口感脆甜可口、果實(shí)營(yíng)養(yǎng)豐富，含有11種氨基酸和多種維生素，素有“維生素丸”和“熱帶小蘋(píng)果”的美譽(yù)。

火田鎮(zhèn)水頭村致富帶頭人蔡和東引進(jìn)臺(tái)灣地區(qū)高優(yōu)農(nóng)業(yè)技術(shù)和管理經(jīng)驗(yàn)，對(duì)當(dāng)時(shí)現(xiàn)有的青棗品種進(jìn)行改良，新培育的“牛奶蜜棗”備受市場(chǎng)青睞，火田青棗品質(zhì)和產(chǎn)量也迎來(lái)雙提升。星火燎原，在蔡和東的帶動(dòng)下，水頭村成立水頭村源利農(nóng)民專(zhuān)業(yè)合作社，大力推進(jìn)青棗種植基地建設(shè)，以“園區(qū)+計(jì)生戶(hù)”等模式引導(dǎo)農(nóng)戶(hù)種植青棗，形成產(chǎn)、供、銷(xiāo)一體化的產(chǎn)業(yè)鏈。2016年，“火田青棗”獲批國(guó)家級(jí)地理標(biāo)志證明商標(biāo)，火田鎮(zhèn)緊抓機(jī)遇，以水頭村為試點(diǎn)再度打響“火田青棗”品牌振興戰(zhàn)，推廣“基地+合作社+貧困戶(hù)”產(chǎn)業(yè)扶貧模式，幫助貧困戶(hù)解決就業(yè)、資金短缺等問(wèn)題。目前，火田境內(nèi)已種植“火田青棗”約2萬(wàn)畝，年產(chǎn)量可達(dá)7萬(wàn)噸以上；僅水頭村青棗產(chǎn)業(yè)年產(chǎn)值約1.7億元，帶動(dòng)農(nóng)戶(hù)700戶(hù)。

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巨人網(wǎng)絡(luò)通訊聲明：本文標(biāo)題《火田青棗： “甜”了山村富了鄉(xiāng)親》，本文關(guān)鍵詞火田,青,棗,甜,了,山村,；如發(fā)現(xiàn)本文內(nèi)容存在版權(quán)問(wèn)題，煩請(qǐng)?zhí)峁┫嚓P(guān)信息告之我們，我們將及時(shí)溝通與處理。本站內(nèi)容系統(tǒng)采集于網(wǎng)絡(luò)，涉及言論、版權(quán)與本站無(wú)關(guān)。

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火田青棗： “甜”了山村 富了鄉(xiāng)親

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